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Saftiger Zwetschgenkuchen perfekt aus der Heißluftfritteuse gebacken.

Zwetschgenkuchen aus der Heißluftfritteuse

Dieser köstliche Zwetschgenkuchen ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Dessert oder zum Kaffee.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Zutaten Kochutensilien Method Notizen

Zutaten
  

  • 500 g Zwetschgen entsteint und halbiert
  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 100 g Butter geschmolzen
  • 2 Stück Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  2. In einer Schüssel die geschmolzene Butter, Zucker und Eier gut verrühren.
  3. Mehl, Backpulver, Salz und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  4. Die halbierten Zwetschgen unter den Teig heben.
  5. Den Teig in eine gefettete Form geben und in die Heißluftfritteuse stellen.
  6. 20 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  7. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Notizen

Servieren Sie den Kuchen warm oder kalt, eventuell mit etwas Sahne.