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Leckere Zimtsterne aus der Heißluftfritteuse, perfekt für die Weihnachtszeit.

Zimtsterne aus der Heißluftfritteuse

Diese köstlichen Zimtsterne sind ideal für die Winter- und Weihnachtszeit. Mit der Heißluftfritteuse zubereitet, sind sie außen knusprig und innen weich, perfekt für jeden Anlass.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g gemahlene Mandeln
  • 200 g Puderzucker
  • 2 TL Zimt
  • 2 Stück Eiweiß
  • 100 g Honig

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die gemahlenen Mandeln, Puderzucker und Zimt in einer Schüssel vermengen.
  2. Das Eiweiß steif schlagen und unter die Mandelmischung heben.
  3. Den Honig hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig vermengen.
  4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Sterne ausstechen.
  5. Die Zimtsterne im vorgeheizten Airfryer bei 160 °C für 10-12 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Notizen

Für eine besondere Note können Sie die Zimtsterne mit Schokolade überziehen.