Go Back
Leckerer veganer Weihnachtsbraten, perfekt zubereitet im Airfryer für die Festtage.

Veganer Weihnachtsbraten im Airfryer

Ein köstlicher und herzhafter veganer Weihnachtsbraten, perfekt für die Feiertage. Einfach zuzubereiten im Airfryer und voller Geschmack!
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 200 g Kichererbsen gekocht und abgetropft
  • 150 g Haferflocken fein gemahlen
  • 100 g Karotten gerieben
  • 50 g Nüsse gehackt
  • 2 Stück Zwiebeln gehackt
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Kümmel
  • 1 TL Paprika

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Vermischen Sie alle Zutaten in einer großen Schüssel, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  2. Formen Sie die Masse zu einem Braten und legen Sie ihn in den Airfryer.
  3. Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor und braten Sie den Braten für 20 Minuten.
  4. Nach der Hälfte der Zeit wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
  5. Lassen Sie den Braten vor dem Servieren einige Minuten ruhen.

Notizen

Servieren Sie den Braten mit einer leckeren Soße und frischem Gemüse für ein perfektes Festessen!