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Leckere Spekulatius aus der Heißluftfritteuse, perfekt gewürzt und knusprig.

Spekulatius aus der Heißluftfritteuse

Dieser leckere Spekulatius ist eine wunderbare Nascherei für die Feiertage und wird schnell und einfach in der Heißluftfritteuse zubereitet.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 250
Zutaten Kochutensilien Method Notizen

Zutaten
  

  • 250 g Mehl Typ 405
  • 125 g Butter weich
  • 100 g Zucker Brauner Zucker empfohlen
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Kardamom
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Esslöffel Vanillezucker
  • 50 g Mandeln gehackt

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer großen Schüssel Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
  2. Mehl, Zimt, Kardamom, Backpulver und Salz hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
  3. Gehackte Mandeln unter den Teig mischen.
  4. Den Teig in kleine Portionen teilen und zu Keksen formen.
  5. Die Kekse im vorgeheizten Airfryer bei 180 °C für etwa 10-12 Minuten backen.
  6. Die Kekse abkühlen lassen und genießen!

Notizen

Diese Spekulatius sind ideal für die Weihnachtszeit und können auch als Geschenk verpackt werden.