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Leckere Serviettenknödel aus der Heißluftfritteuse, perfekt für jedes Gericht.

Serviettenknödel aus der Heißluftfritteuse

Ein köstliches und einfaches Rezept für Serviettenknödel, zubereitet in der Heißluftfritteuse. Ideal als Beilage zu vielen Gerichten.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 280

Zutaten
  

  • 250 g Semmelbrösel
  • 3 Eier
  • 200 ml Milch
  • 1 EL Butter geschmolzen
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 100 g Zwiebeln fein gehackt
  • 2 EL Petersilie gehackt

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Die Zwiebeln in einer Pfanne glasig dünsten und beiseite stellen.
  2. In einer Schüssel die Semmelbrösel, Eier, Milch, geschmolzene Butter, Salz, Pfeffer, Zwiebeln und Petersilie vermengen.
  3. Die Masse gut durchkneten, bis sie homogen ist.
  4. Die Mischung in ein feuchtes Küchentuch wickeln und zu einer Rolle formen.
  5. In der Heißluftfritteuse bei 180 °C für ca. 20 Minuten garen.
  6. Nach dem Garen die Rolle aus dem Tuch nehmen, in Scheiben schneiden und servieren.

Notizen

Für extra Geschmack können Sie dem Teig weitere Gewürze oder geriebenen Käse hinzufügen.