Zutaten
Kochutensilien
Method
- Die Zwiebeln in einer Pfanne glasig dünsten und beiseite stellen.
- In einer Schüssel die Semmelbrösel, Eier, Milch, geschmolzene Butter, Salz, Pfeffer, Zwiebeln und Petersilie vermengen.
- Die Masse gut durchkneten, bis sie homogen ist.
- Die Mischung in ein feuchtes Küchentuch wickeln und zu einer Rolle formen.
- In der Heißluftfritteuse bei 180 °C für ca. 20 Minuten garen.
- Nach dem Garen die Rolle aus dem Tuch nehmen, in Scheiben schneiden und servieren.
Notizen
Für extra Geschmack können Sie dem Teig weitere Gewürze oder geriebenen Käse hinzufügen.
