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Zarte Schweinemedaillons im Airfryer, perfekt ergänzt durch eine cremige Pilzrahmsoße.

Schweinemedaillons im Airfryer mit Pilzrahmsoße

Saftige Schweinemedaillons, perfekt zubereitet im Airfryer und serviert mit einer cremigen Pilzrahmsoße.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 420
Zutaten Kochutensilien Method Notizen

Zutaten
  

  • 500 g Schweinemedaillons paniert
  • 200 g Champignons in Scheiben geschnitten
  • 200 ml Sahne oder Kochsahne
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Knoblauchpulver

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  2. Die Schweinemedaillons mit Öl, Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver marinieren.
  3. Die Medaillons im Airfryer 15 Minuten garen, bis sie goldbraun sind.
  4. Währenddessen die Champignons in einer Pfanne anbraten und die Sahne hinzufügen. Kurz aufkochen lassen.
  5. Die Medaillons mit der Pilzrahmsoße servieren.

Notizen

Für eine intensivere Geschmacksnote können frische Kräuter hinzugefügt werden.