Zutaten
Kochutensilien
Method
- Schälen Sie die Schwarzwurzeln und schneiden Sie sie in gleichmäßige Stücke.
- In einer Schüssel die Schwarzwurzeln mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
- Geben Sie die Schwarzwurzeln in den Korb der Heißluftfritteuse und frittieren Sie sie 20 Minuten lang, bis sie goldbraun und knusprig sind. Schütteln Sie den Korb zwischendurch, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
- Servieren Sie die Schwarzwurzeln heiß als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Notizen
Die Schwarzwurzeln können auch mit anderen Gewürzen verfeinert werden, je nach Geschmack. Experimentieren Sie mit Knoblauchpulver oder Kräutern für zusätzliche Aromen.
