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Köstliche Schoko Muffins, perfekt zubereitet im Airfryer für eine saftige Leckerei.

schoko muffins im airfryer

Diese Schoko Muffins sind einfach zuzubereiten und perfekt für die ganze Familie! Sie sind weich, saftig und haben ein herrliches Schokoladenaroma, das jedes Herz höher schlagen lässt.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 250

Zutaten
  

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter geschmolzen
  • 3 Eier
  • 50 g Kakaopulver ungesüßt
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Schokoladenstückchen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heize den Airfryer auf 180 °C vor.
  2. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermengen.
  3. In einer anderen Schüssel die Eier und die geschmolzene Butter gut verrühren.
  4. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.
  5. Den Teig in Muffinförmchen füllen und diese in den Airfryer legen. Ca. 20 Minuten goldbraun backen.
  6. Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.

Notizen

Tip: Diese Muffins schmecken besonders gut mit ein wenig Puderzucker bestäubt!