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Leckere schnelle Kokosmakronen aus der Heißluftfritteuse, ideal für einen süßen Snack.

Schnelle Kokosmakronen aus der Heißluftfritteuse

Als leidenschaftliche Köchin liebe ich es, einfache und leckere Rezepte für meine Familie zu kreieren. Diese Kokosmakronen sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch ein echter Genuss!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 150
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 200 g Kokosraspeln
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier getrennt in Eigelb und Eiweiß
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Die Heißluftfritteuse auf 160 °C vorheizen.
  2. In einer Schüssel die Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen.
  3. Zucker und Vanilleextrakt zu den Eiweißen geben und vorsichtig unterheben.
  4. Kokosraspeln hinzufügen und alles gut vermengen.
  5. Mit einem Esslöffel kleine Häufchen auf ein Stück Backpapier setzen und in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
  6. Die Makronen ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

Notizen

Mein Tipp: Die Makronen können auch mit Schokolade überzogen werden für eine besondere Note!