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Leckeres Risotto im Airfryer, perfekt gekocht und voller Geschmack.

Risotto im Airfryer

Ein einfaches und schmackhaftes Risotto, das im Airfryer zubereitet wird. Schnelle Zubereitung und voller Geschmack!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Italienisch
Kalorien: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 300 g Risotto-Reis
  • 1 L Gemüsebrühe heiß
  • 1 mittelgroß Zwiebel fein gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • 100 g Parmesan gerieben
  • großzügig Petersilie frisch, gehackt
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor.
  2. In einer Schüssel Olivenöl und Zwiebeln vermischen. 5 Minuten im Airfryer garen, bis die Zwiebeln glasig sind.
  3. Fügen Sie den Risotto-Reis hinzu und rösten Sie ihn 2 Minuten lang bei 180 °C.
  4. Gießen Sie die heiße Gemüsebrühe hinzu und kochen Sie das Risotto für 15 Minuten im Airfryer, dabei gelegentlich umrühren.
  5. Nach dem Garen den Parmesan und die Petersilie untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Notizen

Für mehr Geschmack können Sie zusätzlich Gemüse wie Pilze oder Erbsen hinzufügen.