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Saftige Red Velvet Muffins, perfekt zubereitet im Airfryer für einen köstlichen Genuss.

Red Velvet Muffins im Airfryer

Diese köstlichen Red Velvet Muffins sind perfekt für jeden Anlass und lassen sich schnell und einfach im Airfryer zubereiten!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Dessert
Küche: International
Kalorien: 320
Zutaten Kochutensilien Method Notizen

Zutaten
  

  • 250 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 50 g Kakaopulver ungesüßt
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Natron
  • 1 Prise Salz
  • 2 Stück Eier
  • 240 ml Buttermilch
  • 80 ml Öl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL rote Lebensmittelfarbe

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor.
  2. In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
  3. In einer separaten Schüssel die Eier, Buttermilch, Öl, Vanilleextrakt und rote Lebensmittelfarbe gut verrühren.
  4. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen.
  5. Den Teig in Muffinförmchen füllen und im Airfryer 15-20 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen und servieren.

Notizen

Für extra Schokoladengeschmack können Sie Schokoladenstückchen hinzufügen!