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Saftiger Pangasius aus der Heißluftfritteuse mit knuspriger Kruste und frischem Gemüse.

Pangasius Airfryer

Dieses Gericht ist einfach und lecker – perfekt für die ganze Familie! Der Pangasius wird knusprig und saftig, während die Zubereitung im Airfryer schnell und unkompliziert ist.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Pangasiusfilet aufgetaut und trocken getupft
  • 2 EL Olivenöl zum Bestreichen
  • 1 TL Zitronensaft frisch gepresst
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor.
  2. Das Pangasiusfilet mit Olivenöl, Zitronensaft, Paprikapulver, Salz und Pfeffer einreiben.
  3. Das gewürzte Filet in den Airfryer legen und 15 Minuten garen.
  4. Für ein knuspriges Ergebnis die Temperatur auf 200 °C erhöhen und weitere 5 Minuten braten.

Notizen

Mein Tipp: Servieren Sie das Gericht mit einem frischen Salat oder gedämpftem Gemüse für ein ausgewogenes Essen.