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Leckere Mandel-Croissants, die perfekt in der Heißluftfritteuse gebacken werden.

Mandel-Croissants aus der Heißluftfritteuse

Diese Mandel-Croissants sind perfekt für ein Frühstück oder eine süße Nachmittagsüberraschung. Sie sind außen knusprig und innen zart und aromatisch.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Snack
Küche: Französisch
Kalorien: 320
Zutaten Kochutensilien Method Notizen

Zutaten
  

  • 250 g Blätterteig aufgetaut
  • 100 g Mandeln gehobelt
  • 50 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Stück Ei zum Bestreichen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  2. Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus.
  3. Schneiden Sie den Teig in Dreiecke.
  4. Mischen Sie die gehobelten Mandeln, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel.
  5. Geben Sie einen Löffel der Füllung auf die breite Seite der Dreiecke und rollen Sie sie auf.
  6. Bestreichen Sie die Croissants mit dem verquirlten Ei.
  7. Platzieren Sie die Croissants in der Heißluftfritteuse und backen Sie sie für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Notizen

Servieren Sie die Croissants warm mit einem Staubzucker-Topping für zusätzlichen Genuss!