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Leckere Lebkuchen aus dem Airfryer, perfekt für die Weihnachtszeit.

Lebkuchen im Airfryer

Entdecken Sie ein köstliches Rezept für saftige Lebkuchen, perfekt zubereitet im Airfryer. Diese weihnachtlichen Leckereien sind einfach zuzubereiten und bringen den Duft von Gewürzen in Ihr Zuhause.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portionen
Gericht: Nachtisch
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g Honig flüssig
  • 200 g Zucker
  • 500 g Mehl Type 405
  • 1 TL Backpulver
  • 2 TL Kardamom
  • 2 TL Zimt
  • 1 Prise Nelken gemahlen
  • 100 g Mandeln gehackt
  • 2 Stück Eier

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer großen Schüssel Honig, Zucker und Eier gut vermischen.
  2. Mehl, Backpulver und Gewürze hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. Mandeln unter den Teig heben und gut vermischen.
  4. Den Teig in kleine Portionen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Airfryer-Gitter legen.
  5. Den Airfryer auf 160 °C vorheizen und die Lebkuchen 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Die Lebkuchen aus dem Airfryer nehmen und abkühlen lassen.

Notizen

Diese Lebkuchen können auch mit Puderzucker bestäubt oder mit Schokolade überzogen werden.