Zutaten
Kochutensilien
Method
- In einer Schüssel das lauwarme Wasser, die Trockenhefe und den Zucker verrühren und 10 Minuten ruhen lassen.
- Das Weizenmehl und das Salz in eine große Schüssel geben und die Hefemischung hinzufügen.
- Kneten Sie den Teig etwa 5 Minuten lang, bis er geschmeidig ist. Lassen Sie ihn dann 30 Minuten an einem warmen Ort gehen.
- Den Teig in 4 Portionen teilen und jede Portion zu einem Fladen ausrollen.
- In der Heißluftfritteuse bei 180 °C ca. 10 Minuten garen, bis die Langos goldbraun sind.
- Mit Sauerrahm, geriebenem Käse und Knoblauch servieren.
Notizen
Mein Tipp: Für extra Geschmack können Sie etwas Paprika oder Kräuter hinzufügen!
