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Delikate Langos aus der Heißluftfritteuse, knusprig und lecker.

Langos aus der Heißluftfritteuse

Herzlich willkommen! Dieses Rezept für Langos aus der Heißluftfritteuse bringt Freude für die ganze Familie. Einfach zubereitet, lässt sich dieser köstliche Snack perfekt für jeden Anlass genießen.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Snack
Küche: Ungarisch
Kalorien: 320

Zutaten
  

  • 500 g Weizenmehl
  • 300 ml Wasser lauwarm
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 200 g Sauerrahm
  • 200 g Geriebener Käse
  • 2 Knoblauchzehen fein gehackt
  • 1 EL Öl

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer Schüssel das lauwarme Wasser, die Trockenhefe und den Zucker verrühren und 10 Minuten ruhen lassen.
  2. Das Weizenmehl und das Salz in eine große Schüssel geben und die Hefemischung hinzufügen.
  3. Kneten Sie den Teig etwa 5 Minuten lang, bis er geschmeidig ist. Lassen Sie ihn dann 30 Minuten an einem warmen Ort gehen.
  4. Den Teig in 4 Portionen teilen und jede Portion zu einem Fladen ausrollen.
  5. In der Heißluftfritteuse bei 180 °C ca. 10 Minuten garen, bis die Langos goldbraun sind.
  6. Mit Sauerrahm, geriebenem Käse und Knoblauch servieren.

Notizen

Mein Tipp: Für extra Geschmack können Sie etwas Paprika oder Kräuter hinzufügen!