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Leckerer Kürbis mit Feta aus der Heißluftfritteuse, perfekt gebräunt und aromatisch.

Lammfilet im Airfryer

Ich liebe es, wie einfach und schnell man mit einem Airfryer köstliche Gerichte zaubern kann! Dieses Lammfilet ist zart, saftig und perfekt für die ganze Familie.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Lammfilet in gleichmäßige Stücke schneiden
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe gehackt
  • 1 TL Rosmarin frisch oder getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Das Lammfilet mit Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin, Salz und Pfeffer marinieren und mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
  2. Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
  3. Das marinierte Lammfilet in den Korb des Airfryers legen.
  4. Das Lammfilet für etwa 20 Minuten garen, bis es die gewünschte Garstufe erreicht hat.
  5. Nach dem Garen das Lammfilet einige Minuten ruhen lassen, bevor es serviert wird.

Notizen

Tipps: Für zusätzlichen Geschmack kann man etwas Zitronenschale hinzufügen.