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Krosse Kroketten aus Kartoffelbrei, zubereitet im Airfryer für einen gesunden Snack.

Kroketten Aus Kartoffelbrei im Airfryer

Ich liebe es, mit einfachen Zutaten köstliche Gerichte zu zaubern, die die ganze Familie begeistert. Diese leckeren Kroketten aus Kartoffelbrei sind schnell gemacht und schmecken einfach himmlisch!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 320

Zutaten
  

  • 500 g Kartoffeln gekocht, abgekühlt und püriert
  • 2 Eier groß
  • 100 g Semmelbrösel
  • 50 g Parmesan gerieben
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 EL Öl z. B. Olivenöl

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Kartoffeln in einer Schüssel mit den Eiern, Parmesan, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  2. Mit den Händen kleine Portionen der Masse formen und in Semmelbrösel wälzen.
  3. Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
  4. Die Kroketten in den Airfryer legen, mit einem Spritzer Öl besprühen und 20 Minuten goldbraun backen.
  5. Die Kroketten warm servieren und genießen!

Notizen

Tip: Für eine extra leckere Variante können Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch in die Kartoffelmasse mischen.