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Saftige Königsberger Klopse aus der Heißluftfritteuse mit einer köstlichen Soße.

Königsberger Klopse aus der Heißluftfritteuse

Königsberger Klopse sind eine köstliche deutsche Spezialität, die in der Heißluftfritteuse zubereitet werden, um sie leichter und knuspriger zu machen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Hackfleisch gemischt, für Klopse
  • 1 Stück Zwiebel gehackt
  • 1 Stück Ei
  • 100 g Semmelbrösel
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 2 EL Öl zum Besprühen
  • 200 ml Bouillon für die Sauce
  • 100 ml Sahne
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Kapern

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer Schüssel das Hackfleisch, die gehackte Zwiebel, das Ei, die Semmelbrösel, das Salz und den Pfeffer gut vermengen.
  2. Die Mischung zu kleinen Klopsen formen.
  3. Die Klopse im Airfryer bei 180 °C für 15 Minuten garen, bis sie durchgegart und goldbraun sind.
  4. Währenddessen die Bouillon in einem Topf erhitzen, die Sahne, den Zitronensaft und die Kapern hinzufügen und gut verrühren.
  5. Die Klopse in die Sauce geben und kurz ziehen lassen.

Notizen

Servieren Sie die Königsberger Klopse mit Kartoffeln oder Reis für eine vollständige Mahlzeit.