Go Back
Knusprige Kartoffelrösti aus der Heißluftfritteuse mit goldbrauner Oberfläche.

Kartoffelrösti aus der Heißluftfritteuse

Diese Kartoffelrösti sind einfach zuzubereiten und perfekt für die ganze Familie!
Sie sind knusprig, gesund und in kürzester Zeit fertig – ideal für ein schnelles Abendessen.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 800 g Kartoffeln geschält und gerieben
  • 1 Zwiebel fein gehackt
  • 2 EL Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 EL Öl zum Besprühen

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die geriebenen Kartoffeln in ein Küchentuch geben und gut auspressen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
  2. In einer Schüssel die Kartoffeln, Zwiebel, Mehl, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  3. Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
  4. Die Kartoffelmischung in kleine Portionen formen und in die Heißluftfritteuse legen.
  5. Mit dem Öl besprühen und 15-20 Minuten knusprig garen, bis sie goldbraun sind.
  6. Die Rösti aus dem Airfryer nehmen und heiß servieren.

Notizen

Tip: Serviere die Rösti mit Apfelmus oder einem frischen Salat für ein rundum gelungenes Gericht!