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Knusprige Bratkartoffeln, die in der Heißluftfritteuse zubereitet werden und köstlich schmecken.

Kartoffel Zucchini Puffer Airfryer

Diese Kartoffel-Zucchini-Puffer sind einfach zuzubereiten und eine tolle, gesunde Option für die ganze Familie. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als Snack!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 210
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Kartoffeln geschält und gerieben
  • 250 g Zucchini gerieben
  • 1 Ei
  • 75 g Mehl oder mehr nach Bedarf
  • 1 Tl Salz
  • 1 Tl Pfeffer
  • 2 El Öl zum Drücken

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Kartoffeln und die Zucchini in eine Schüssel geben und gut vermengen.
  2. Ei, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  4. Mit einem Esslöffel kleine Portionen der Masse formen und in den Airfryer legen.
  5. Mit etwas Öl besprühen und 15-20 Minuten backen, bis die Puffer goldbraun und knusprig sind.
  6. Die Puffer warm servieren und genießen!

Notizen

Tip: Du kannst auch etwas geriebenen Käse hinzufügen, um den Puffern einen extra Geschmack zu verleihen!