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Leckerer Kartoffel-Spinat-Auflauf aus der Heißluftfritteuse, ideal für ein gesundes Abendessen.

Kartoffel-Spinat-Auflauf aus der Heißluftfritteuse

Ein köstlicher Kartoffel-Spinat-Auflauf, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse. Ideal für ein schnelles und gesundes Abendessen.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 420

Zutaten
  

  • 800 g Kartoffeln geschält und in Scheiben geschnitten
  • 300 g Spinat frisch oder aufgetaut
  • 150 g Schmand
  • 100 g Käse gerieben
  • 2 Stück Eier verquirlt
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Muskatnuss gerieben

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Heizt den Airfryer auf 180 °C vor.
  2. In einer großen Schüssel die Kartoffelscheiben, Spinat, Schmand, verquirlte Eier, Salz, Pfeffer und Muskatnuss gut vermengen.
  3. Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
  4. Die Auflaufform in den Airfryer geben und 20 Minuten garen, bis die Oberseite goldbraun ist.
  5. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.

Notizen

Für mehr Geschmack können Sie zusätzlich Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.