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Leckere Heidelbeer-Muffins aus der Heißluftfritteuse, perfekt für jede Gelegenheit.

Heidelbeer-Muffins aus der Heißluftfritteuse

Diese saftigen Heidelbeer-Muffins sind perfekt für einen schnellen Snack oder zum Kaffee. Sie sind einfach zuzubereiten und gelingen in der Heißluftfritteuse schnell und unkompliziert.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 220
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 100 ml Milch
  • 60 ml Öl
  • 200 g Heidelbeeren frisch oder gefroren
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Kochutensilien

  • Airfryer
  • Muffin-Form

Method
 

  1. Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor.
  2. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
  3. In einer anderen Schüssel Eier, Milch und Öl gut verrühren.
  4. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig vermengen. Heidelbeeren hinzufügen und unterheben.
  5. Den Teig gleichmäßig in die Muffin-Form füllen.
  6. Die Muffins im Airfryer ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Die Muffins aus der Form nehmen und abkühlen lassen.

Notizen

Für eine besondere Note können Sie die Muffins noch mit Puderzucker bestreuen oder mit etwas Joghurt servieren.