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Leckere Hefeklöße, die im Airfryer perfekt gegart wurden.

hefeklöße im airfryer

Ich liebe es, einfache und traditionelle Rezepte in einer modernen Variante zuzubereiten. Diese hefeklöße sind schnell gemacht und perfekt für die ganze Familie!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Beilage
Küche: Deutsch
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g Mehl Type 405
  • 30 g Zucker
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 125 ml warme Milch
  • 50 g Butter geschmolzen
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. In einer großen Schüssel das Mehl mit Zucker, Trockenhefe und Salz vermischen.
  2. Warme Milch, geschmolzene Butter und das Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Den Teig abgedeckt an einem warmen Platz 30 Minuten gehen lassen.
  4. Den Teig in 8 gleich große Stücke teilen und zu kleinen Klößen formen.
  5. Die Klöße im Airfryer bei 180 °C für 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Notizen

Tip: Die Klöße schmecken besonders gut mit einer Vanillesoße oder einfach pur mit etwas Zimt und Zucker!