Zutaten
Kochutensilien
Method
- Kartoffeln gründlich waschen und trocken tupfen.
- Mit einem scharfen Messer gleichmäßige Einschnitte in die Kartoffeln machen, aber nicht ganz durchschneiden.
- In einer Schüssel die Kartoffeln mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Rosmarin vermischen.
- Die Kartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
- Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen und die Kartoffeln ca. 20 Minuten knusprig frittieren.
- Ab und zu schütteln, damit sie gleichmäßig garen.
- Nach dem Garen die Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse nehmen und heiß servieren.
Notizen
Mein Tipp: Eine Prise geriebenen Parmesan über die Kartoffeln streuen, bevor sie in die Heißluftfritteuse kommen,für extra Geschmack!
