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Leckere gebrannte Walnüsse aus dem Airfryer, perfekt für den Snack zwischendurch.

gebrannte walnüsse airfryer

Wenn die kalte Jahreszeit naht, liebe ich es, gebrannte Walnüsse zuzubereiten. Sie sind einfach, lecker und perfekt für gemütliche Abende mit der Familie.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 300

Zutaten
  

  • 200 g Walnüsse geschält
  • 100 g Zucker braun oder weiß
  • 1 tl Zimt
  • 50 ml Wasser
  • 1 prise Salz

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Walnüsse in eine Schüssel geben und mit Wasser übergießen. Kurz quellen lassen, damit der Zucker später besser haftet.
  2. In einem kleinen Topf Zucker, Zimt, Salz und das Wasser mischen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, bis der Zucker aufgelöst ist.
  3. Die Walnüsse mit der Zuckermischung vermengen und alles gut umrühren, sodass die Nüsse gleichmäßig bedeckt sind.
  4. Die Walnüsse in den Airfryer bei 160 °C für ca. 15 Minuten rösten. Alle 5 Minuten gut umrühren, damit sie gleichmäßig bräunen.
  5. Nach dem Rösten die gebrannten Walnüsse auf einem Backpapier abkühlen lassen und genießen!

Notizen

Tip: Sie können die Walnüsse auch mit anderen Gewürzen wie Vanille oder Muskatnuss verfeinern!