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Leckere Gänsekeulen aus der Heißluftfritteuse, perfekt knusprig und saftig.

Gänsebrust Airfryer

Ich liebe es, wenn ein einfaches Rezept so köstlich ist! Diese Gänsebrust aus dem Airfryer ist perfekt für ein schnelles Familienessen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 800 g Gänsebrust mit Haut
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Rosmarin getrocknet
  • 1 EL Olivenöl

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Gänsebrust gründlich abspülen und trocken tupfen.
  2. Die Hautseite der Gänsebrust kreuzweise mit einem Messer einschneiden und mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen.
  3. Olivenöl auf die Hautseite geben und gut einmassieren.
  4. Die Gänsebrust in den Airfryer legen und bei 180 °C für 20 Minuten garen.
  5. Nach der Garzeit die Gänsebrust kurz ruhen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren.

Notizen

Tip: Serviere dazu eine frische Rotkohlbeilage für das perfekte Festessen!