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Leckere Eierlikör-Muffins aus der Heißluftfritteuse, perfekt für jeden Anlass.

Eierlikör-Muffins aus der Heißluftfritteuse

Diese Eierlikör-Muffins sind der perfekte Genuss für die ganze Familie! Sie sind einfach zuzubereiten und kommen direkt aus der Heißluftfritteuse für eine leichte und leckere Nascherei.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 250

Zutaten
  

  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier Größe M
  • 100 ml Eierlikör
  • 100 ml Sahne
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  2. In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker schaumig rühren.
  3. Eierlikör und Sahne hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
  5. Den Teig in Muffinförmchen füllen und diese in den Airfryer stellen.
  6. Die Muffins etwa 20 Minuten goldbraun backen.
  7. Nach dem Backen die Muffins kurz abkühlen lassen und genießen!

Notizen

Tip: Variiere die Menge des Eierlikörs für einen intensiveren Geschmack!