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Leckere Dumplings aus der Heißluftfritteuse, perfekt knusprig und saftig.

Dumplings aus der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, Gerichte zu kreieren, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch die ganze Familie begeistern! Diese Dumplings sind außen knusprig und innen voll mit Geschmack – perfekt für jede Gelegenheit.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Asiatisch
Kalorien: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g Dumpling-Teig
  • 200 g Hackfleisch oder eine vegetarische Alternative
  • 100 g Kohl fein gehackt
  • 2 Frühlingszwiebeln fein gehackt
  • 1 EL Sojasoße
  • 1 TL Ingwer gerieben
  • 1 TL Sesamöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. In einer Schüssel Hackfleisch, Kohl, Frühlingszwiebeln, Sojasoße, Ingwer, Sesamöl, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  2. Ein Stück Dumpling-Teig nehmen, einen Löffel der Füllung darauf geben und die Ränder gut verschließen.
  3. Die Dumplings in die Heißluftfritteuse legen und mit etwas Öl besprühen.
  4. Bei 180 °C für 20 Minuten goldbraun und knusprig garen.

Notizen

Tipps: Servieren Sie die Dumplings mit einer leckeren Dipsauce aus Sojasoße und etwas Chiliöl für zusätzlichen Geschmack!