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Leckeres Cordon Bleu in der Heißluftfritteuse, zart und knusprig zubereitet.

Cordon Bleu in der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, mit der Familie einfache und leckere Gerichte zuzubereiten! Dieses Cordon Bleu ist perfekt für einen unkomplizierten Abend mit den Lieben.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 450
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets dünn geklopft
  • 4 Scheiben Schinken z. B. Kochschinken
  • 4 Scheiben Käse z. B. Emmentaler
  • 100 g Paniermehl
  • 2 Stück Eier verquirlt
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Esslöffel Öl z. B. Olivenöl

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
  2. Hähnchenbrustfilets salzen, pfeffern und mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe Käse belegen. Dann zusammenklappen.
  3. Die Hähnchenklappen zuerst in verquirltem Ei und dann im Paniermehl wenden.
  4. Die Cordon Bleus in die Heißluftfritteuse legen, mit Öl besprühen und 20 Minuten knusprig garen.

Notizen

Mein Tipp: Eine Scheibe Tomate zwischen Käse und Schinken bringt etwas Frische rein!