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Leckere Churros Cheesecake in der Heißluftfritteuse mit knuspriger Außenseite und cremiger Füllung.

Churros Cheesecake in der Heißluftfritteuse

Diese Churros Cheesecake ist eine wunderbare Mischung aus zwei beliebten Desserts und wird in der Heißluftfritteuse schön knusprig. Perfekt für einen gemütlichen Familienabend!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dessert
Küche: Spanisch
Kalorien: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 125 g Frischkäse Raumtemperatur
  • 50 g Zucker
  • 1 Ei
  • 150 g Sahne
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 50 g Butter geschmolzen
  • 50 g Zucker zum Bestreuen
  • 1 TL Zimt zum Bestreuen

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
  2. Frischkäse, 50 g Zucker und Ei in einer Schüssel gut verrühren.
  3. Mehl und Backpulver hinzufügen und erneut gut vermischen.
  4. Die geschmolzene Butter unter die Mischung heben.
  5. Die Teigmischung in eine passende, mit Backpapier ausgelegte Form geben und glatt streichen.
  6. Die Form in die Heißluftfritteuse geben und 15 Minuten backen.
  7. In der Zwischenzeit Zucker mit Zimt vermischen.
  8. Nach den 15 Minuten den Kuchen herausnehmen und den Zimt-Zucker gleichmäßig darüber streuen.
  9. Weitere 5 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Notizen

Tip: Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, bevor Sie ihn servieren, um die perfekte Konsistenz zu erhalten.