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Leckere Burrata-Crostini aus der Heißluftfritteuse, perfekt für jede Feier.

Burrata-Crostini aus der Heißluftfritteuse

Diese Burrata-Crostini sind das perfekte Fingerfood für jede Gelegenheit. Einfach zuzubereiten und fantastisch im Geschmack – ein Hit bei der ganzen Familie!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 personen
Gericht: Snack
Küche: Italienisch
Kalorien: 320

Zutaten
  

  • 4 Crostini oder kleine Scheiben Baguette
  • 250 g Burrata
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe gehackt
  • 1 TL Frischer Basilikum gehackt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL Balsamico-Glasur zum Drüberträufeln

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen.
  2. Die Crostini leicht mit Olivenöl bestreichen und im Airfryer 5 Minuten goldbraun rösten.
  3. Die gehackte Knoblauchzehe und den Basilikum zur Burrata geben und gut vermischen.
  4. Die Burrata-Mischung gleichmäßig auf den gerösteten Crostini verteilen.
  5. Mit Salz, Pfeffer und Balsamico-Glasur abschmecken und sofort servieren.

Notizen

Tip: Experimentiere mit verschiedenen Kräutern oder füge etwas Chili hinzu, um es schärfer zu machen!