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Knusprige Brennnessel Chips, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse für einen gesunden Snack.

Brennnessel Chips in der Heißluftfritteuse

Ich liebe es, mit einfachen und gesunden Zutaten zu arbeiten, und diese Brennnessel Chips sind der perfekte Snack für die ganze Familie.
Sie sind knusprig, lecker und haben einen ganz besonderen Geschmack!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 50
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 100 g frische Brennnesseln gewaschen und trocken geschleudert
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Paprikapulver optional

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Heißluftfritteuse auf 160 °C vorheizen.
  2. Brennnesseln in eine Schüssel geben, mit Olivenöl, Salz und Paprikapulver gut vermischen.
  3. Die gewürzten Brennnesseln gleichmäßig in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
  4. Für 10 Minuten knusprig frittieren, danach vorsichtig wenden und weitere 5 bis 10 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.

Notizen

Tipps: Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen, um deinen eigenen Geschmack zu kreieren!