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Leckere Blätterteigschnecken aus der Heißluftfritteuse, goldbraun und knusprig.

Blätterteigschnecken aus der Heißluftfritteuse

Diese Blätterteigschnecken sind einfach und schmecken der ganzen Familie! Perfekt für einen Snack oder als Teil eines leckeren Buffets.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 1 Packung Blätterteig frisch oder tiefgefroren
  • 150 g Käse gerieben
  • 100 g Schinken in kleinen Würfeln
  • 1 Ei zum Bestreichen
  • 1 TL Petersilie gehackt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
  2. Blätterteig auf einem Backpapier ausrollen.
  3. Käse, Schinken, Petersilie, Salz und Pfeffer gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
  4. Den Blätterteig von der langen Seite her aufrollen und in Scheiben schneiden.
  5. Die Schnecken auf ein Backblech legen und mit verquirltem Ei bestreichen.
  6. In der Heißluftfritteuse für 20 Minuten goldbraun backen.

Notizen

Tip: Für einen besonderen Kick kannst du etwas Zwiebelpulver hinzufügen!