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Leckeres Bauernfrühstück aus der Heißluftfritteuse mit frischen Zutaten.

Bauernfrühstück aus der Heißluftfritteuse

Dieses Bauernfrühstück ist ein klassisches Gericht, das in der Heißluftfritteuse besonders einfach gelingt. Ideal für die ganze Familie und perfekt für ein gesundes Frühstück oder als schnelles Mittagessen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 400
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 600 g Kartoffeln geschält und gewürfelt
  • 200 g Kochschinken gewürfelt
  • 4 Eier zum Verquirlen
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 EL Öl zum Anschwitzen
  • 100 g Geriebener Käse zum Überbacken

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Die Kartoffeln in einer Schüssel mit Öl, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Die Kartoffeln im Airfryer bei 180°C für 15 Minuten garen.
  3. In der Zwischenzeit die Eier verquirlen und den Schinken hinzufügen.
  4. Die gegarten Kartoffeln zur Eiermischung geben und gut vermengen.
  5. Die Mischung zurück in den Airfryer geben und bei 180°C für weitere 10 Minuten backen.
  6. Vor dem Servieren mit geriebenem Käse bestreuen und kurz überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Notizen

Tip: Fügen Sie frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie hinzu, um das Gericht noch frischer und aromatischer zu machen.