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Leckeres Bananenbrot, das im Airfryer perfekt gebacken wurde.

Bananenbrot im Airfryer

Dieses Bananenbrot ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super lecker und saftig! Perfekt für die ganze Familie, besonders zum Frühstück oder als Snack.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 210

Zutaten
  

  • 3 reife Bananen gut zerdrückt
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 50 g Butter geschmolzen
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz

Kochutensilien

  • Airfryer

Method
 

  1. Den Airfryer auf 160 °C vorheizen.
  2. In einer Schüssel die zerdrückten Bananen mit Zucker und geschmolzener Butter vermengen.
  3. Die Eier hinzufügen und gut umrühren.
  4. Mehl, Backpulver, Zimt und eine Prise Salz hinzufügen und alles gut vermischen.
  5. Den Teig in eine Airfryer-freundliche Form geben.
  6. Etwa 20 Minuten im Airfryer backen, bis das Bananenbrot goldbraun ist.
  7. Aus dem Airfryer nehmen und abkühlen lassen.

Notizen

Tipp: Fügen Sie gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzu, um das Bananenbrot noch leckerer zu machen!