Zutaten
Kochutensilien
Method
- Quark, Zucker, Ei, Vanillezucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel gut vermengen.
- Mehl hinzufügen und alles gut vermischen, dann die gewürfelten Äpfel unterheben.
- Mit einem Esslöffel Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
- Die Apfel Quarkbällchen in den Korb der Heißluftfritteuse legen und leicht mit Öl besprühen.
- Bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notizen
Persönlicher Tipp: Die Bällchen können auch mit Puderzucker bestäubt werden, bevor sie serviert werden!
